생생정보 미스터리 당진 매실한과 충남 당진 특산물로 유명한 백석올미마을의 매실한과는 10만 그루 이상의 왕매실나무에서 수확한 매실과 해나루 명품쌀로 만든 프리미엄 전통과자입니다.
생생정보 미스터리 당진 매실한과 특징
찹쌀을 7일간 발효하고 6개월 숙성해 만든 반죽에 매실조청을 직접 만들어 발라 새콤달콤한 맛이 특징이며, 치아에 달라붙지 않는 깔끔한 식감으로 명절선물이나 답례품으로 인기가 높습니다.
전통한과 체험도 가능해 가족여행이나 체험학습으로도 좋으며, 매실장아찌, 매실고추장, 매실청 등 다양한 매실가공식품도 함께 만나보실 수 있습니다.