생생정보 봉화 송이요리 경북 봉화군에 위치한 솔봉이는 자연산 송이버섯으로 유명한 전문 식당입니다. 내성천 옆에 자리잡은 이곳은 송이돌솥밥과 능이전골이 대표 메뉴이며, "보약을 짓는 정성으로" 요리한다는 철학을 가지고 있습니다.
생생정보 스페셜 생활의 발견 생생트레인 강산해 봉화 송이요리 특징
12가지의 정갈한 반찬과 함께 제공되는 송이돌솥밥은 건강식으로도 인정받고 있으며, 특히 자연산 버섯의 진한 향과 맛이 일품입니다. 웰빙 식당으로서의 면모를 갖춘 이곳은 건강 관리에 관심 있는 고객들에게 인기가 높습니다. 봉화군의 특산물인 송이버섯을 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있어 전통 식당을 찾는 미식가들의 발길이 끊이지 않고 있습니다.