생생정보 산속에서 즐기는 바베큐 한상 식당 충북 제천 청풍면에 위치한 카우보이그릴은 2010년부터 텍사스 바베큐를 연구해온 프리미엄 바비큐 전문점입니다. 특허받은 바비큐 핏과 2년 숙성 참나무로 최소 8시간 이상 훈연하는 로우앤슬로우 방식으로 조리하며, USDA 프라임급 원육만을 사용합니다.
생생정보 스페셜 고수의 부엌 산속에서 즐기는 바베큐 한상 특징
힐링 맛집으로 유명한 이곳은 금수산을 바라보며 자연 속 다이닝을 즐길 수 있습니다. 브리스킷, 풀드포크, 스페어립 등이 포함된 시그니처 플래터는 깊은 육향과 부드러운 식감으로 미식 여행 필수 코스가 되었습니다. 데이트 코스나 가족 모임으로도 인기가 높아 100% 예약제로 운영됩니다.