생생정보 스페셜 생활의 발견 고수의 부엌 화끈한 불맛 솥뚜껑닭볶음탕
가평 어비산길에 위치한 올림픽밸리 솥뚜껑닭볶음탕은 이영자가 방문한 맛집으로 유명한 곳입니다. 매주 수요일 휴무이며 영업시간은 오전 10시부터 저녁 8시까지입니다.
대표 메뉴인 솥뚜껑 닭볶음탕은 토종닭을 사용해 크고 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징이며, 한 마리가 3인분(85,000원) 기준입니다. 장작불 위 솥뚜껑에서 즉석으로 조리되어 신선하고 푸짐한 양을 자랑합니다.
국물이 다소 짤 수 있어 육수를 추가해 먹는 것이 좋으며, 식사 후반에는 볶음밥을 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
애견 동반이 가능하나 유모차나 케이지 등 격리 공간이 필요하며, 3인 이상 방문을 추천합니다.